Polévky
0,3l | Polévka dle denní nabídky (1,3,7) | 59,- |
Saláty
300g | Caesar s kuřecím masem a křupavými krutóny (3,4,7) | 199,- |
300g | Salát z pečené řepy, balkánským sýrem a česnekovo-olivovou zálivkou, opečený toast (1,7) | 149,- |
300g | Čerstvý salát s grilovaným hermelínem, dresink, opečený toast (1,7) | 179,- |
Speciální nabídka na steaky
300g | Hovězí rump steak (původ chovu a porážka: Argentina) (doporučujeme steakovou omáčku, jako přílohu steakové hranolky) | 399,- |
300g | Hovězí vysoká roštěná (původ chovu a porážka: Brazílie) (doporučujeme steakovou omáčku, jako přílohu steakové hranolky) | 399,- |
300g | Rakovecký speciál steak z krkovice (příprava 25 min. minut) (1) (doporučujeme jako přílohu česnekové dukátky) | 185,- |
300g | Staročeský steak z krkovice (doporučujeme steakovou omáčku, bramborové dukátky) | 169,- |
200g | Staročeský steak z kuřecích prsíček (doporučujeme steakovou omáčku, bramborové dukátky) | 169,- |
Teplé omáčky k masu a sýru – u nás připravené
Ostružinová omáčka s vínem a karamelem | 45,- |
Svěží bazalková omáčka (výborná je kuřecímu masu a sýru) (7) | 45,- |
Pepřová omáčka (7) | 45,- |
Mississippi omáčka – rajčatová (Vítěz chuti „Awards of Excelence“) | 45,- |
Studené omáčky k masu
Mississippi omáčka – rajčatová (Vítěz chuti „Awards of Excelence“) | 45,- |
Tatarská omáčka, kečup (7) | 25,- |
Ďábelská omáčka (7) | 34,- |
Kuřecí specialitky
200g | Kuřecí rolka plněná čerstvými baby špenátem a sušenými rajčaty, přelitá svěží bazalkovou omáčkou (7) | 175,- |
200g 200g | Kuřecí nudličky na červeném kari a kokosovém mléku (7) Kuřecí špíz se slaninou a zeleninovým salátkem | 175,- 175,- |
Ryba
150g Losos s ostružinovou omáčkou (4) 150g Losos s čerstvým špenátem a smetanovým nebo bazalkovým přelivem (4,7) 150g Mořský vlk připravovaný na másle (4,7) 150g Pražma královská na olivovém oleji (4) | 225,- 235,- 195,- 195,- | |
Tortilly
Tortilla s kuřecím masem, zeleninou a dresingem, hranolky (1,3,7) | 175,- |
Tortilla s vepřovým masem gyrosem, zeleninou a dresingem, hranolky (1,3,7) | 175,- |
Tortilla s hermelínem, zeleninou a dresingem, hranolky (1,3,7) | 175,- |
Sýrová specialitka
100g | Grilovaný hermelín s ostružinovou omáčkou (7) (doporučujeme bramborové dukátky, nebo jen tak k vínu) | 129,- |
Hamburger
Rakovec burger a farmářské hranolky (Irské hovězí, slaninový džem, volské oko) Irský burger s hranolky (Irský chov. Hovězí speciálně připravené pro burgery – DRY AGED 10%) | 330,- 289,- |
Hovězí cheese burger s hranolky (1,3,7) | 219,- |
Hamburger s kuřecím steakem a hranolky (1,3,7) | 219,- |
Bacon burger (více slaniny) s mletou krkovicí a farmářské hranolky (1,3,7) American street burger a farmářské hranolky (Jemně zauzený rajský dip,cibulka) | 219,- 229,- |
Hotovka
Hovězí guláš se špekovým knedlíkem (1,3,7) | 195,- |
Řízky
300g | Smažený vepřový řízek z krkovice (1,3,7) | 169,- |
200g | Smažený kuřecí řízek (1,3,7) | 149,- |
Přílohy
250g | Šťouchané brambory s cibulkou, nebo vařené brambory s máslem (7) | 45,- |
200g | Bramborové hranolky, bramborové dukátky, farmářské hranolky | 45,- |
200g | Bramborové dukátky s česnekem | 54,- |
200g | Gratinované brambory s ementálem (příprava min. 25 minut) (7) | 89,- |
250g | Salátek z pečené řepy a čerstvého baby špenátu | 89,- |
2ks | Grilovaný kukuřičný klas, nebo vařený potřený máslem | 109,- |
Bezmasá jídla
120g | Smažený sýr (gouda 48%) (1,3,7) | 129,- | |
100g | Smažený hermelín (1,3,7) | 129,- | |
300g | Smažený květák (1,3,7) | 129,- | |
5 ks 5 ks | Smažený korbačík (1,3,7) Smažené tvarůžky (1,3,7) | 95,- 129,- |
Dezerty a sladká jídla
Palačinka s horkým ovocem, zmrzlinou, čokoládou a šlehačkou (1,3,7) | 129,- | |
Tvarohové ovocné knedlíčky (6 ks) s domácím smetanovým přelivem (1,3,7) | 109,- | |
Lívance s povidly a šlehačkou, přelité horkým ovocem (1,3,7) | 129,- | |
Zmrzlinový pohár s ovocem, zmrzlinou, čokoládou a šlehačkou (1,3,7) Marlenka se šlehačkou a zmrzlinou | 109,- 109,- |
Chuťovky
200g | Mini řízečky (kuřecí nebo vepřové) (1,3,7) | 159,- | |
200g | Kuřecí stripsy (hot nebo klasik) (1,3,7) | 175,- | |
100g | Grilovaný hermelín plněný restovanou cibulí a anglickou slaninou, toust (1,3,7) | 129,- | |
200g | Domácí brambůrky | 69,- | |
200g | Cibulové kroužky, dábelská omáčka (1,3,7) | 99,- | |
200g | Na objednávku: Hovězí tatarák s topinkami a česnekem | 230,- |
Nápojový lístek
Nalkoholické nápoje
0,33l | Mattoni jemná, perlivá | 34,- | |
0,33l | Aquila neperlivá | 34,- | |
0,25l | Toma džus | 40,- | |
0,25l | Pepsi, Pepsi max, Mirinda, 7Up | 40,- | |
0,25l | Schweppes tonic | 40,- | |
0,10l | Kofola čepovaná | 10,- | |
0,10l | Limonáda čepovaná | 10,- |
Teplé nápoje
Espresso | 40,- | |
Cappuccino (7) | 50,- | |
Latte Macchiato | 50,- | |
Vídeňská káva (7) | 45,- | |
Turecká káva | 35,- | |
Nescafé | 35,- | |
Alžírská káva (vaječný likér, šlehačka) (3,7) | 65,- | |
Horká čokoláda (7) | 40,- | |
Čaj (dle nabídky) | 30,- | |
Horký juice | 45,- |
„ Dobrou chuť “
Čísla v závorce označují alergeny obsažené v těchto pokrmech a jejich seznam Vám bude na požádání předložen obsluhou.